出雲蕎麦を食べに松江城近くの老舗そば屋
一色庵へ。

三段割子

まず出される白身入りのおだしに薬味をいれて味わいます。
これは一色庵スタイルのようです。


とろろと山菜、プレーンを薬味で。


実は本命は岡本だったのですが、月曜日休みということで一色庵に。
一色庵のしっかりした麺はいつたべても期待を裏切らない美味しさです。
島根県立美術館で浮世絵師展を観てきました。

美人画がかなり艶かしくて素敵でした。

空気が東京とぜんぜん違うよ～

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