リミテッド50というワイン会にご招待いただきました
久しぶりのBISTY’S

ワインごとにオススメのお料理が並んでいて豪華です

乾杯はロゼのシャンパンで
デュヴァル ルロワ ロゼ ド セニエ(ﾋﾟﾉ・ノワール)

1杯目にロゼとは色気があっていいですね　
ゴクゴク….
ブルスケッタ・鮪とアボガドのユッケ仕立て

マルサネ ロゼ ブリューノ・クレール

エスカルゴのブルギニョン

ラ ストラーダ ロゼ フロム

今日のロゼで一番美味しかった　力強いベリーの余韻が◎
ティラミス

ナカイ ルシアン リヴァー ヴァレー ソーヴィニヨンブラン

山菜のフリット

ケーブルベイ ヴィンヤード ワイヘケ アイランド ピノ グリ

今日の中で一番気にいった白
深みがあるのにとてもフルーティー　
魚介もいいけど鶏肉料理と相性がよさそう
クロ レオ キュヴェ キャホリン

アロース コルトン　クロ ド ラ ブーロ ニュダン

牛肉のタタキ、真鯛のカルパッチョ

とても楽しくあっという間の二時間でした
月イチらしいので次回も楽しみです☆