earthdaymarketで仕入れた野菜でつまみづくり….笑
ジェノベーゼ
自家製バジルを加えてより香ばしく!
コノスル・シャルドネ2007
豆腐の中華風やっこ
ゴーヤマヨネーズ和え
トマト
農家別の食べ比べはシンプルに塩で
生野菜は友人お手製のバーニャカウダソースでいただきます!
アンチョビのきかせ方が最高◎
茹でオクラ
繊維がおおいけど甘みはつよいです
2本目はフランスの赤
コトー・デュ・トリカスタン2005
鯛のカルパッチョ
ラタトュユ(友人作)
短時間でこのくったり感はル・クルーゼのなせるワザ
ジャーマンポテト
パセリは自家製です☆
パプリカと水菜のサラダ