近所の友人とプチ宴…..
ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット2005
「ドンペリロゼより美味しい方に選ばれたカヴァ!」というキャッチフレーズに惹かれて(こういうのに弱い….)購入
一口飲んで今年のスパークリング1位に決定!!!
ピンドンより香りも味も濃厚で負けてないです
(勝ってるとおもう)
色濃く鮮やかなロゼ、美しいですね~
チキンサラダ
最近中毒のようにクレソンとルッコラを食べてます
ブルスケッタ用のトマトは友人の手作り
ニンニクがきいててかなり美味しい!
熟成13ヶ月パルマ産の生ハム
味も見た目も上質で最高☆
チーズ
二本目はボルドーの赤
Bellevue La Randée 2005 Bordeaux
カベルネ・ソーヴィニョンとメルロのブレンドです
かなり時間経ったほうが味がしっかりでてきました
パスタはトマトソースとジェノベーゼ
チーズケーキファクトリーのお土産
ティラミスとレアチーズケーキ
1本目のカヴァが美味しくて酔いがはやかったですゎ 笑