今日は、はとこの結婚式です

伊勢海老のサラダ-生ハムと温泉卵添え
ジュレがかかっている真ん中の生ハムと温泉卵を混ぜて
伊勢海老にドロリと絡めるのが◎

乾杯のシャンパン

ワインがいまいちだったので
このあとは3Hスパークリングワインを呑んでました☆
お造り

前沢牛の大トロ握り

前沢にきたらやはり前沢牛
室温でとけちゃいそうな霜降りっぷり！
二色ちまき（焼豚）

もう一種は黒米でした

こういうの、わかっていても触りたいんですね……..

お吸物

海の幸のフラン

洋風茶碗蒸しといった感じ
生クリームの濃厚さとシーフードスープのバランスが◎
牛ロース肉のロースト-香味醤油ソース

これは前沢牛じゃないけど十分に美味しいです
とても手のこんだソースでした
デザートブッフェ





ちょっととり過ぎ？
南瓜プリンとチーズケーキがレベル高し
本日は着物でしとやかに….

いつまでもお幸せに☆