2008年11月02日

手巻き寿司

「魚介にあいそうなシャブリがきたよ」とお声がかかりました
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キリリと冷えたシャブリに手巻き寿司、いいですね~

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2008年10月31日

今月のおうちごはん

10月の献立より

ほうれん草とベーコンのパスタ
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2008年10月11日

ヴィシソワーズ

札幌からきたあかりが送られてきたので
ヴィシソワーズに挑戦
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ミキサーのおかげで思いのほか簡単にできました

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2008年10月03日

南瓜プリン

札幌から南瓜がどっさり届いたので南瓜プリンをつくることに
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でもプリンは初挑戦..........笑
いくつかのレシピを自己流にアレンジしてつくってみました

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2008年09月30日

今月のおうちごはん

9月の献立より
鶏手羽と豆のワイン煮
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2008年08月31日

今月のおうちごはん

8月の献立より........
ミートローフ
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2008年08月17日

自家製ジェノベーゼソース

家のバジルとトモダチから預っているバジルを摘んでジェノベーゼソースをつくってみました
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つくりやすいのは100gとありますがこれでやっと40g!!

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2008年07月31日

今月のおうちごはん

7月の献立より........
冷しゃぶ
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どんなに暑くても食欲だけは落ちないんですよね.........

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2008年07月27日

ブランチ

平日も飲みすぎた週末の朝もだいたいこんな朝食を食べてます
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きょうは休日なので目玉焼きつきで☆

2008年06月30日

今月のおうちごはん

6月の献立より......

チキンの塩こしょう焼き
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2008年06月28日

母の手料理

久しぶりに実家で夕食です
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かつおのたたき

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2008年05月28日

今月のおうちごはん

4~5月の献立より......
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豚の角煮

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2008年05月24日

餃子

ひさしぶりの餃子づくりに挑む!!
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2008年05月03日

MOET

昼から泡のんでます.....
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2008年04月20日

オムライス

冷ご飯を片付けたくて久しぶりのオムライスです
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タマゴの半熟加減がむずかしい.....

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2008年04月06日

つくしの味噌汁

長瀞で採った筑紫でお味噌汁をつくってみました
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2008年03月29日

花わさび

この時期しか手にはいらないという花わさびを購入
さっそくつけてみることに.....
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2008年03月22日

水澤亭

水澤亭のうどんをいただきました
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2008年03月20日

ニビシ醤油

久しぶりにヒットなスープだしを発見
ワァン
濃厚な豚骨スープ(ちゃんぽん用)です
博多在住のグルメさんからいただき
我が家では鍋のスープとして使ったのですが
あまりにも美味しかったのでオンラインショップでお取り寄せしてみました
ニビシ醤油というところが製造しています
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2008年03月15日

休日の朝食

おでかけ前なのでささっとすませます
磯辺焼き
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2008年03月13日

母の手料理

父の命日なので実家に顔をだしました
久しぶりの母の味.....
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カルパッチョ

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2008年03月11日

牛乳いちご

ひそかにはまってる夜のおやつ....
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2008年03月01日

竹路庵 生わらび餅

食後のお供は竹路庵の生わらび餅
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ここのは餅の甘みが強めで、きな粉には砂糖がはいってないのが特徴

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マカロニグラタン

グラタン
密かに得意料理の海老マカロニグラタン
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きょうはプリプリ岩手地鶏でつくりました

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2008年02月22日

納豆

納豆工房 せんだい屋で買ってきた納豆をいただきます
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せんだい屋自家製大粒納豆

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2008年02月21日

とある日の朝食

朝はかならずとるようにしてますが
この3年くらいほぼ同じメニュー(笑)
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これにたいていキウィがつきます(今日は切らしてた.....)
喫煙者のささやかなビタミン配慮、です

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2008年02月14日

パスタディナー

いつもはダンナさままかせ(!)の夕食ですが.....
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本日は仕事あがってパスタをつくってみました

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2008年02月01日

ねぎ蕎麦とカレー

夜中にボードに出発するためささっとごはん
ダンナさま手作りのねぎ蕎麦(ラーメンではなく蕎麦)と昨夜のカレー
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2007年07月16日

ゆであずき

長瀞で買ってきた小豆を煮てみました
いっぺんに煮たのでそれはすごい量に....
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2006年12月31日

今月のおうちごはん

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ダンナ様お手製豚の角煮
これ、かなり本格的な味です

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