餃子館

ずっと気になっていた八幡山の餃子館へ。
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週末は混むと覚悟していましたが
オープンまえには行列が….
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オープン同時にちょうど満席になり
次の会の行列の先端に….w
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メンズふたりと餃子談議にはなをさかせて待ちます
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ネギチャーシュー
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柔らかく煮込んでいるけど味付けはしっかりめ。
ネギとのバランスも絶妙ですコレ。

焼餃子
ここはたくさんの種類の餃子を焼と水で楽しめます。
初回なのでまずはプレーンなものからセロリや海老系をせめてみました。
わかりづらいですが写真はすべて違う餃子です。

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あー最高においしかった。
後ろにまだまだ行列がつづいていたので
さくっと飲んで食べて店を後にしました。

店内で淡々と餃子を包む奥さんの姿が印象的でした。

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今宵もごちそうさまでした。

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