福の神食堂

人生二度目のつけ麺。
福の神食堂

つけ麺+味玉


全粉入りの太麺はしっかりとしたコシ。
スープは鶏ベースの清湯&魚介系和だしのWスープ。
とろみが強いのは麺とのバランスが考えられているのかな。
香り高く濃厚なスープ。

中華そば


神田明神そばの井政-IMASAで華道家の友人の個展へ。
丸く切り抜きを入れたパンフレットを片手に
若冲になりきって、“3Dな若冲の春”を楽しんできました。










今宵もごちそうさまでした。


東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。
緊急災害募金"
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