LA LETTELA

神楽坂の裏路地ビストロへ。
LA LETTELA

鮮魚のカマ焼き


すこし焼きがあまいかも。
バーナーで炙るの忘れたのかな。残念。
活〆シマアジとメジマグロのカルパッチョ

シマアジとメジマグロ迷っていたら
ハーフ&ハーフにしてくれました◎
レッテラ風 トリッパの煮込み

おや?甘い。フルーツトマトを使っているのかな?
前菜四種の盛合わせ

ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラチーズのソース

チーズの濃さとニョッキの歯触りがほぼパーフェクトかも。
ワイン追加。
バジリコペーストのリングイネ    

リングイネも自家製っぽい。
ザラザラするくらい粗挽きのバジルと松の実の
ペーストもかなり好み。
ここ、パスタはどれもはずれがなさそう。
チーズケーキ

マンノドーロ・ビアンコ


シャルドネ主体で酸味もほどよくすっきり、ごくごくいけます。

ボトルの種類もそこそこ豊富です。
グラスのワインが少なくなるとスタッフがすぐに
注ぎにきてくれるのもいい。


めずらしく風邪をひいてお酒+クスリでぼ〜っとする。
でも明日ものみだよっ!!!
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pique-nique"
katakuriko
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