鉄板焼 都

大門で展示会を終えて鉄板焼・都
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お通しはちょっとパサパサしていて△…..
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水蛸のカルパッチョ
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エスカルゴときのこのソテー
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ここのバターはとても上質 香りが違います
最近は白がお気に入りということで
PIO CESARE L’ALTRO 2006
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活帆立貝
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魚介はワインが進みますね….
車海老焼
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海老味噌のソースが甘くて最高
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2本目はGRECO DI TUFO 2003
バランスがすばらしく、今年入って一番◎なシャルドネでした
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特選佐賀牛フィレステーキ!!!
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贅沢に締めさせてもらいました……….幸せ
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